BUDIDAYA IKAN SEKALA KECIL DI BANGLADESH (Bagian Kedua-Habis)


Jaring Apung dapat dibuat dengan menggunakan beberapa bahan yang murah. Tiang-tiang bambu membentuk kerangka luar yang ditutup kelambu (jaring-red); di dalamnya adalah bagian ‘nursery’ untuk ikan lebih muda, lebih halus; dan mengapung ditambahkan di sudut. Sangkar adalah alat yang sangat sederhana menahan ikan di satu tempat dan dapat dengan mudah dibuat menggunakan bahan-bahan lokal. Desain kandangnya harus memasukkan sifat-sifat fisik tertentu, termasuk kemampuan untuk menyimpan ikan dengan aman, tetapi juga bisa dibuatkan rumah jaga untuk operator. Kandang ikn (jaring apung – red) yang saat ini digunakan kecil dalam ukuran, berukuran antara 1 dan 2 m 3, murah dan mudah untuk dibangun. Para pembudidaya menggunakan jaring apung tetap mengambang. Secara umum, kandang tetap dipasang di air pada kedalaman relatif rendah dan tiang-tiang bambu dapat diperbaiki ke dasar atau substrat. Jaring apung tidak memiliki keterbatasan ini dan dapat digunakan di dalam air. Jaring pung cenderung lebih mudah untuk mengelola tetapi ketika memilih jenis dan desain hal-hal berikut perlu dipertimbangkan:

  • Kemampuan
  • Kemampuan Input
  • ketersediaan  bencana alam
  • kedalaman air
  • retensi air periode satu tahun
  • masalah sosial
  • manajemen wadah

Fixed cages (Wadah Permane/Karamba –red)

Membangun kandang tetap sangat mudah dan hanya membutuhkan sejumlah kecil dari modal investasi. Bahan yang diperlukan untuk membuat kandang tetap kelambu dengan ukuran mesh 8mm, bambu, tali, benang dan pakan. Manajemen rutin sulit untuk ini cages dan badai, arus kuat, semakin tingginya arus pasang dan banjir dapat menyebabkan kerusakan jika tidak diambil tindakan pencegahan. Tetap kandang sulit untuk bergerak dari satu tempat ke yang lain selama air fluktuasi. Penutup atas biasanya disediakan kandang untuk mengurangi risiko ikan melarikan diri, terutama di daerah rawan untuk flash banjir yang mana tingkat air naik sangat cepat. Bukaan kecil disimpan di salah satu ujung atau di bagian atas yang dengan tujuan sebagai tempat memberi makan. Tempat  makan yang terbuat dari mesh halus ditempatkan di bagian bawah setiap kandang untuk meminimalkan kerugian makanan. Untuk memperbaiki kandang, empat tiang-tiang bambu diperbaiki dalam substrat dan bagian atas empat dan sudut bawah kandang terikat pada tiang-tiang bambu dengan tali nilon, memungkinkan kelambu kandang untuk meregangkan. Untuk meminimalkan biaya instalasi dan mengurangi biaya buruh, kandang yang kadang-kadang tetap dalam baris dengan ruang sempit antara kandang berdekatan.

Kurungan Terapung

Ukuran dari kandang yang biasanya 1m 3. Jaring atas selalu digunakan untuk meminimalkan para pelarian karena kandang hanya beberapa sentimeter di atas permukaan air. Puncak kandang adalah pada engsel yang dapat dibuka untuk memungkinkan pakan, memeriksa ikan, penghapusan limbah dan panen. Lapisan mesh halus bersih ditempatkan di sepanjang bagian bawah kandang dan 10 cm setiap sisi yang mengurangi kehilangan makanan. Namun, dimana air telah kekeruhan tinggi, menggunakan mesh halus tidak dianjurkan karena menyumbat up yang mesh dan menyebabkan stres struktural pada frame kandang. Di daerah ini, Makan nampan harus digunakan sebagai pengganti mesh halus. Apung dicapai dengan menggunakan empat plastik mengapung (pelampung) yang terikat ke frame horisontal empat, sekitar 10 cm dari atas kandang.

Bingkai Bambu

Untuk membuat kandang bambu 1m 3, dua belas satu meter tongkat bambu panjang (sekitar 2cm diameter) diperlukan dan tetap ke dalam lubang sudut, satu sudut untuk setiap sudut, memberikan bentuk kotak.

Perawatan kandang seperti pembersihan menjadi penyelamat budidaya akuatik seperti gulma dekatnya, penghapusan air eceng gondok, pembersihan limbah feed dari kandang, pembersihan deposit silts dari kandang, penghapusan ikan mati, memeriksa frame kandang, mengapung, ikatan, jangkar, Makan nampan dll, kandang pergeseran, mengingat tingkat air, memeriksa pencemaran air dan menjaga. Perawatan bersih penyelamat ganggang lampiran harus dibersihkan di secara teratur untuk memastikan air Asing, lubang bersih harus diperiksa dengan benar dan perlu cepat memperbaiki ketika diperlukan. Perawatan ikan penyelamat profitabilitas tergantung pada perhatian yang tepat untuk pertumbuhan ikan, biasa, memadai dan kualitas makanan penting. Kesehatan ikan dan penyakit harus dimonitor selama makan dan sampel. Ikan harus diberi makan sehari menggunakan gulma air atau campuran bekatul, minyak kue, dapur limbah, cincang siput atau kotoran sapi. Meminimalkan risiko kandang budaya. Desain kandang yang tepat dapat membantu meminimalkan kegagalan. Menggunakan lebih dari satu kandang per rumah tangga sangat mengurangi risiko seseorang kehilangan semua ikan. Menempatkan banyak kandang bersama di cluster juga mengurangi risiko dari perburuan. Masing-masing petani dapat membentuk kelompok yang dapat menjaga ikan dan karenanya sangat mengurangi potensi ancaman perburuan.

Jenis Ikan

Ikan adalah bagian penting dari diet untuk orang-orang di Bangladesh menyediakan kalsium protein, asam lemak, dan vitamin. Secara tradisional, berbagai spesies lokal digunakan di kolam, terutama gurami, ditangkap dari alam, sebagai spawn (fertilised telur atau ikan kecil). Salah satu kelemahan utama dari sumber pasokan adalah bahwa seiring dengan spesies ikan yang diinginkan datang banyak yang tidak diinginkan sebagian besar spesies yang saat ini digunakan di kandang di Bangladesh yang eksotik. Namun, selama beberapa dekade ikan ini telah dibesarkan secara alami dan didistribusikan diri di seluruh dataran banjir dan delta.

Jenis ikan yang umum

Pemilihan spesies ikan yang cocok akan tergantung pada berbagai faktor biologis dan ekonomi, seperti; Harga pasar tingkat pertumbuhan kemampuan untuk bereproduksi sederhana budaya ikan muda yang cocok ikan dan ikan yang tersedia pakan suhu air adalah kriteria penting dalam menilai spesies ikan yang sangat cocok. Jenis utama dari budidaya ikan adalah ikan mas, ikan nila dan ikan lele. Cocok untuk budidaya ikan lainnya adalah belut, tawes, belanak, ular, dan rohu. Beberapa ikan lebih cocok untuk kondisi kolam daripada yang lain, beberapa ikan tidak akan beradaptasi dengan kondisi terbatas sementara lain seperti Koi adat (Betok testidunous) telah ditemukan untuk berkembang dalam kandang.

Spesies Asli yang Kecil

Selain spesies dibudidayakan utama ada banyak keturunan pribumi ikan yang memainkan peran penting dalam gizi penduduk. Ikan ini digolongkan sebagai spesies asli yang kecil walaupun tidak semua ikan dalam klasifikasi ini sangat kecil. Dari 260 spesies ikan air tawar yang ditemukan secara lokal, lebih dari 140 spesies diklasifikasikan sebagai spesies asli kecil (SIS) dan account untuk lebih dari 80% dari total menangkap, dikonsumsi oleh bagian miskin, sebagai spesies lebih disukai. Istilah SIS tampaknya akan hari kembali interpretasi dari Bangla kata chotmach (harfiah kecil ikan) dibandingkan dengan Boromach (secara harfiah besar ikan). Umum ikan dalam kategori spesies asli yang kecil termasuk:

  • Small catfish (lele)
  • Knifefishes
  • Snakeheads (Gabus)
  • Needlefishes
  • Minnows, Rasboras, and bards (Rasbora)
  • Loaches
  • Anchovies and sardines
  • Spiny eels
  • Climbing perch
  • Gobies
  • Mud Perches
  • Glassfishes
  • Fresh water prawns (Udang Galah)

Ikan kecil, nilai rendah sangat penting untuk yang sangat miskin setelah beras panen ketika permintaan untuk penurunan tenaga kerja mereka.

Makan ikan dengan pendekatan non-intensif mungkin untuk memberi makan ikan pada tidak lebih dari potongan-potongan dan limbah, bebek gulma, kue minyak, limbah dapur, dedak beras dan siput yang akan menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan. Beberapa feed rendah dibeli oleh rumah tangga, biasanya rice bran dan oilcake, tetapi biaya minim. Kadang-kadang, diet dapat dilengkapi dengan feed senyawa tersedia secara komersial. Dalam kebanyakan kasus campuran Diet ditawarkan, menurut ketersediaan dan kebutuhan ikan mereka.

Penen

Ikan panen dan pertumbuhan cepat dalam iklim hangat dari Bangladesh dan ikan mencapai seusai dengan ukuran dalam 3-9 bulan, memberikan petani dengan cepat laba atas investasi mereka dan tenaga kerja. Siklus budaya fingerling produksi adalah antara 1 dan 2 bulan. Produsen Pembibitan sangkar bisa menjual petani ikan di distrik ke kolam petani dan sapi-busur Danau operator. Ikan untuk makanan budaya siklus adalah antara 4 dan 6 bulan. Produsen makanan ikan mengkonsumsi ikan kandang serta menjual mereka di pasar. Gambar 4: Sekelompok pengembara wanita mendiskusikan keuangan di Madaripur (foto kredit: praktis Action / Neil Cooper) profitabilitas tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis air tubuh dan budaya, kandang bahan konstruksi, pilihan spesies ikan, fingerling ukuran dan harga, stocking kepadatan, feed harga, ketersediaan pakan kaya protein, durasi budaya, manajemen kandang, panen dan pemasaran. Keprihatinan lain yang berkaitan dengan skala ekonomi. Hampir semua usaha dikenakan skala ekonomi, dan budaya sangkar tidak terkecuali. Usaha mencari setelah satu kandang kecil jauh lebih besar per kilogram produk daripada mencari setelah yang besar. Biaya kandang per kilogram produksi juga akan lebih tinggi untuk kandang kecil versus kandang besar. Namun, koperasi penggunaan tenaga kerja dapat digunakan untuk menyadari skala dalam kaitannya dengan tenaga kerja ekonomi, dan hal ini sudah dilakukan di banyak desa. Perhatian ketiga, berkaitan dengan kedua, adalah keunggulan komparatif. Proporsi yang signifikan dari ikan dimaksudkan untuk dijual untuk kas daripada dikonsumsi oleh petani dan keluarganya.

dalam jangka menengah pertanyaan penting adalah apakah produsen kecil di pedesaan sangat ditempatkan untuk bersaing baik dengan produser, komersial yang lebih besar atau produser dari tempat lain. Jika mereka tidak, dan jika kompetisi meningkat, kemudian harga – dan kembali – akan terus menurun. Dalam praktek ada yang kuat permintaan lokal untuk ikan di seluruh negeri itu, dan berskala kecil produser baik ditempatkan untuk melayani widely-dispersed pasar pedesaan. Kedua, penggunaan surplus off-season dan / atau keluarga iabour itu sendiri sebuah perbandingan keuntungan. Ketiga, dalam sistem itu yang menggunakan sumber pangan lokal, seperti limbah, makanan alami dan dapur memberi makan biaya tersebut masih relatif rendah dibanding dengan produsen. untuk komersial Ikan kecil yang produsen harus karena itu dapat bertahan hidup persaingan di cara yang sama seperti village-scale unggas para produsen telah selamat, dan bahkan sampai batas tertentu manfaat dari peningkatan jumlah unggas secara intensif operasi.

Referensi:

  • Small-scale Freshwater Fish Farming by van Ear et al. Agromisa 1996
  • Cage and Pen Fish Farming: Carrying Capacity Models and Environmental Impact FAO Fisheries Technicla Paper 225, 1984
  • Food, Livelihoods and Freshwater Ecology: The Significance of Small Indigenous Fish Species, ITDG Bangladesh, 1999
  • http://www.appropedia.org

 

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s